Trattoria del mare da Roberto

Specialità di pesce fresco e cucina tipica calabrese

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4,6(209)

Orari di apertura: Lun-Dom: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Prezzo: 10-30€
Indirizzo: 87064, Via Lucania, 41, 87064 Corigliano Scalo CS, Italia
Sito web: https://trattoriadelmaredaroberto.it
Telefono: +39 0983 123456

La Trattoria del Mare da Roberto si trova in Via Lucania, 41 a Corigliano Scalo, CS, Italia. Questo ristorante è rinomato per la sua cucina di pesce freschissimo, con piatti tipici della tradizione calabrese, come il risotto ai frutti di mare e le fritture miste. L'atmosfera è accogliente e familiare, ideale per una cena romantica o un pranzo in compagnia. Situato a pochi passi dal mare, offre anche la possibilità di gustare i piatti all'aperto, godendo della brezza marina. Nelle vicinanze, si possono visitare attrazioni come il Castello Ducale e le splendide spiagge della zona.

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Ampia scelta di menu

Branzino al Sale

Il branzino cotto al sale è un piatto che conquista per la sua semplicità e freschezza. La cottura al sale esalta il sapore naturale del pesce, rendendolo tenero e succulento. Le verdure di stagione, croccanti e ben condite, completano splendidamente il piatto, offrendo un equilibrio perfetto. Un'esperienza culinaria che celebra i sapori autentici del mare e della terra. Consigliato per chi ama la cucina genuina.

Filetto di Tonno

Il filetto di tonno grigliato è stato una vera delizia. La cottura era perfetta, mantenendo il pesce succoso e saporito. L'insalata di pomodori e capperi ha aggiunto freschezza e un tocco di acidità che si sposava bene con il tonno. Un piatto semplice ma ben curato, ideale per chi cerca un pasto leggero e gustoso. Consigliato per una cena estiva!

Spaghetti ai Frutti di Mare

Ho recentemente provato gli spaghetti con frutti di mare freschi e sono rimasto colpito dalla freschezza degli ingredienti. Le vongole erano succose, i gamberetti teneri e i calamari ben cotti. La combinazione di sapori marini era equilibrata, senza sovrastare il piatto. Un'ottima scelta per gli amanti del pesce, perfetta per una cena leggera e gustosa. Consigliato!

Risotto ai Gamberi

Il risotto cremoso con gamberi freschi e vino bianco è un piatto che conquista al primo assaggio. La cremosità del risotto si sposa perfettamente con la dolcezza dei gamberi, creando un equilibrio di sapori davvero piacevole. Il tocco del vino bianco aggiunge una nota di freschezza che rende il piatto ancora più invitante. Un'esperienza culinaria da non perdere per gli amanti del pesce.

Tiramisù

Il classico tiramisù con mascarpone e caffè espresso è un vero capolavoro della pasticceria italiana. La cremosità del mascarpone si sposa perfettamente con l'intensità del caffè, creando un equilibrio di sapori che conquista al primo assaggio. La consistenza è leggera e avvolgente, rendendolo un dessert ideale per ogni occasione. Un dolce che non delude mai e che riporta alla mente i sapori autentici della tradizione.